Formule Entrée/Plat 17€ Entrée : - Wrap au thon, œuf dur, crème cheese aux tomates confites et basilic frais - Cake aux 3 fromages et fromage blanc battu aux herbes fraîches - Gaspacho andalous et crumble de parmesan et fêta Plat : - Assiette VEGÉ: houmous tahini et légumes d’été marinés balsamique et pistou - Pavé de saumon rôti, Quinoa, boulgour et pastèque façon taboulé et vierge exotique - Suprême de poulet jaune cuit à basse T °, mousseline de pommes de terre et sauce gorgonzola
Formule Plat/Dessert 17€ Plat : - Assiette VEGÉ : houmous tahini et légumes d’été marinés balsamique et pistou - Pavé de saumon rôti, Quinoa, boulgour et pastèque façon taboulé et vierge exotique - Suprême de poulet jaune cuit à basse T °, mousseline de pommes de terre et sauce gorgonzola Dessert : - Tiramisu traditionnel au café - Crumble aux pommes et amandes effilées caramélisées - Flan Libanais à la fleur d'oranger, miel et pistaches torréfiées
Formule enfant moins de 11ans 12,50€ Plats au choix: - Steak haché, frites maison - Poulet jaune, frites maison Dessert: - Crumble aux pommes et amandes effilées caramélisées - Glace 1 boule au choix Boisson: - Soda/ sirop/ Fuzztea/ jus de fruits
Formule Entrée/Plat/Dessert 20€ Entrée : - Wrap au thon, œuf dur, crème cheese aux tomates confites et basilic frais - Cake aux 3 fromages et fromage blanc battu aux herbes fraîches - Gaspacho andalous et crumble de parmesan et fêta Plat : - Assiette VEGÉ: houmous tahini et légumes d’été marinés balsamique et pistou - Pavé de saumon rôti, Quinoa, boulgour et pastèque façon taboulé et vierge exotique - Suprême de poulet jaune cuit à basse T °, mousseline de pommes de terre et sauce gorgonzola Dessert : - Tiramisu traditionnel au café - Crumble aux pommes et amandes effilées caramélisées - Flan Libanais à la fleur d'oranger, miel et pistaches torréfiées
Notre Carte Notre carte Vous pouvez profiter de nos formules midi et soir Les entrées Tomate farcie aux duo de saumons, cream cheese et tuile croquante au basilic 9€ Oeuf "bio" cocotte au foie gras et chiffonnade de jambon cru. Toast de pain de campagne 11€ Wrap au thon, œuf dur, crème cheese aux tomates confites et basilic frais 7€ Gaspacho andalous et brisures de fêta marinées 7€ Cake aux 3 fromages, et fromage blanc battu aux herbes fraîches 7€ Les salades Salade césar au poulet jaune Poulet fermier, salade romaine, oeuf dur, tomate cocktail, parmesan, oignon rouge et croûtons 15€ Buratina marinée à l’huile d’ail doux, salade de melon et pastèque, pistou et amandes croquantes 13€ Les plats Suprême de poulet jaune cuit à basse T °, mousseline de pommes de terre et sauce gorgonzola 15€ Assiette VEGÉ: houmous tahini et légumes d’été marinés balsamique et pistou 14€ Onglet de veau à la plancha, gratin dauphinois, tomates "grappe " confites au pistou 19€ Entrecôte 300G à la plancha, pommes grenaille rôties persillées, sauce "gorgonzola" ou "poivre vert" 23€ Pavé de saumon rôti, Quinoa, boulgour et pastèque façon taboulé et vierge exotique 15€ Tartare de bœuf au couteau préparé minute, salade 19€ Burger les 3 marches, frites Steak haché, poitrine fumée, salade, tomate, cheddar, sauce tartare 15.50€ Les planches Planche charcuteries 17€ Planche de fromages Morbier, Chaource, Tome de Savoie, Saint nectaire 17€ Les desserts Crumble aux pommes et amandes effilées caramélisées 7€ Flan Libanais à la fleur d'oranger et pistaches torréfiées 7€ Mi cuit au chocolat de tanzanie 75% et fève de Tonka. Glace vanille, crumble et coulis chocolat 8€ Café gourmand 7.50€ Thé gourmand 8€ Tiramisu traditionnel au café 7€ Pavlova exotique, chantilly et crème mascarpone vanillée 9€ Carte des boissons
