- Hareng mariné à l'huile d'olive et duo de betterave et de pomme
- Coleslaw revisité
- Taboulé à la féta revisité au boulgour et quinoa
Plat :
- Aubergine gratinée au petit légumes et féta, sauce pistou
- Filet de poisson ( selon arrivage) , taboulé revisité vierge de légumes croquants
- Filet mignon de porc cuit à basse T °, crème de champignons et pomme de terre au four
Formule Plat/Dessert
17€
Plat :
- Aubergine gratinée au petit légumes et féta, sauce pistou
- Filet de poisson (selon arrivage), taboulé revisité vierge de légumes
- Filet mignon de porc cuit à basse T °, crème de champignons et pomme de terre au four
Dessert :
- Banofee spéculoos et éclats de chocolat blanc
- Cookie gourmand au chocolat et chantilly
- Nage d'agrumes infusé à la verveine
Formule enfant moins de 11ans
12,50€
Plats au choix:
- Steak haché, frites maison
- Poisson du jour
Dessert:
- voir serveur
Boisson:
- Soda/ sirop/ Fuzztea/ jus de fruits
Formule Entrée/Plat/Dessert
20€
Entrée :
- Hareng mariné à l'huile d'olive et duo de betterave et de pomme
- Coleslaw revisité
- Taboulé à la féta revisité au boulgour et quinoa
Plat :
- Aubergine gratinée au petit légume et féta, sauce pistou
- Filet de poisson (selon arrivage), taboulé revisité, sauce vierge de légumes croquants
- Filet mignon de porc cuit à basseT°, crème de champignons et pomme de terre au four
Dessert :
- Banofee, spéculoos éclats de chocolat blanc
- cookie gourmand chocolat et chantilly
- Nage d'agrumes infusé à la verveine
Notre Carte
Notre carte
Vous pouvez profiter de nos formules midi et soir
Les entrées
Harengs marinés façon pommes à l'huile, duo de betterave et pomme
7€
Coleslaw revisité Carotte, pomme, choux
7€
Taboulé à la féta revisité au boulgour et quinoa
7€
Poulpe cuit au bouillon THAÏ, houmous, vierge de pois chiches et tuiles croquantes
11€
Gaspacho de melon au vinaigre de Xères et huile d'olive
9€
Les salades
Poké Bowl au Tofu mariné sauce soja et sésame Tofu mariné à la sauce soja et sésame, quinoa, boulgour, houmous, betterave, pomme, Coleslaw, tomates cerises, oignon rouge
16€
Salade de chèvre chaud Salade, chèvre chaud sur pain de campagne, noix, pickles d'oignons rouges, tomates cerises et vinaigrette à l'huile de noix
17€
Les plats
Aubergine gratinée aux petits légumes croquants et fêta, sauce pistou
15€
Quasi de veau aux graines de pavots snacké, légumes glacés au beurre blanc et cognac
21€
Filet de poisson ( selon arrivage), taboulé revisité vierge de légumes croquants
15€
Entrecôte française 300GR frites maison, sauce "gorgonzola" ou "poivre vert"
23€
Filet mignon cuit à basse température, sauce crémeuse aux champignons et pomme de terre au four
15€
Filet de Bar à la plancha vierge de légumes croquants à l’ail fumé, aubergines grillées
